Delta
Claves
- Dos operativos de control en el departamento Tala terminaron con el decomiso de carne sin documentación y con actas por caza ilegal.
- La intervención apuntó a resguardar la sanidad alimentaria y a frenar prácticas que afectan los recursos naturales de Entre Ríos.
- Carne sin trazabilidad en un comercio En la inspección de un establecimiento comercial, los agentes revisaron cámaras frigoríficas y freezers y encontraron distintas especies faenadas destinadas a la venta al público.
Dos operativos de control en el departamento Tala terminaron con el decomiso de carne sin documentación y con actas por caza ilegal. La intervención apuntó a resguardar la sanidad alimentaria y a frenar prácticas que afectan los recursos naturales de Entre Ríos. Los procedimientos fueron realizados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, a través de la Dirección de Recursos Naturales y Fiscalización, junto con la Brigada de Prevención de Delitos Rurales de la Policía de Entre Ríos.
Carne sin trazabilidad en un comercio En la inspección de un establecimiento comercial, los agentes revisaron cámaras frigoríficas y freezers y encontraron distintas especies faenadas destinadas a la venta al público. Entre los productos había seis medias reses ovinas, un porcino entero, cortes vacunos y dos ejemplares de ciervo. Según la información oficial, la mercadería no contaba con la documentación sanitaria y comercial exigida para acreditar su origen y trazabilidad.
Además, se detectaron deficiencias higiénico-sanitarias incompatibles con la manipulación y comercialización de alimentos. Ante esas irregularidades, se decomisaron los productos y se labraron las actuaciones administrativas correspondientes, de acuerdo con la normativa vigente. Acta por caza ilegal en la ruta 12 En otro procedimiento, realizado en el Puesto Caminero Tala sobre la Ruta Nacional 12, inspectores de Recursos Naturales detectaron una infracción a la Ley Provincial de Caza 4.841.
Allí interceptaron un vehículo procedente de Rosario, Santa Fe, en el que viajaban diez perros galgos usados para la actividad cinegética, cinco liebres sin vida, equipos de comunicación y elementos de protección. Los ocupantes no pudieron acreditar el permiso de caza ni la autorización del dueño del campo donde habrían desarrollado la actividad. Por eso, se confeccionaron las actas de infracción correspondientes.
Desde el área provincial remarcaron que estos controles buscan fortalecer la protección de los recursos naturales y prevenir prácticas ilegales en todo el territorio entrerriano.