El área de Patrimonio de la provincia realizó relevamientos en el departamento Colón

También trabajaron en el Museo El Porvenir de Villa Elisa. La actividad en el almacén Don Leandro forma parte de las acciones orientadas a identificar, documentar y poner en valor expresiones del patrimonio cultural inmaterial, entendiendo a la gastronomía como una manifestación que reúne saberes, memorias e identidades transmitidas entre generaciones. Durante la visita se recorrieron las instalaciones del almacén, un espacio que conserva gran parte de su estructura y ambientación original.

Su antiguo mostrador, las estanterías y diversos objetos cotidianos permiten reconstruir modos de vida y escenas características de otra época, convirtiéndose en un testimonio material de la historia local. En uno de sus laterales, el almacén se conecta con una antigua vivienda de gruesas paredes asentadas en barro, hoy reconvertida en restaurante.

La conservación de sus características originales permite que el espacio mantenga su identidad histórica, ofreciendo una experiencia donde arquitectura, gastronomía y memoria se entrelazan y dan continuidad a las tradiciones heredadas. El relevamiento permitió registrar recetas, relatos y experiencias vinculadas a la cocina tradicional del lugar, reconociendo el valor de estos espacios como custodios de la memoria colectiva y promotores de la identidad cultural entrerriana.

También es importante destacar que en el marco de las acciones desarrolladas durante esa misma jornada, se realizó una visita al Museo El Porvenir, de Villa Elisa, con el objetivo de llevar adelante tareas de asesoramiento y relevamiento integral del inmueble, que permitió identificar diversas patologías propias del estado de conservación de una edificación con más de 140 años de antigüedad.

A partir del diagnóstico efectuado, se elaboró una serie de recomendaciones técnicas orientadas a su impermeabilización, consolidación estructural y organización funcional de los espacios, con el objetivo de contribuir a su preservación, puesta en valor y proyección como patrimonio cultural para las generaciones futuras.

Cabe aclarar que el Museo Regional El Porvenir constituye uno de los conjuntos patrimoniales más significativos de la región, conservando su casco de estancia original de 1885, adquirido a comienzos del siglo XX por Héctor de Elía, fundador de Villa Elisa. El edificio presenta una arquitectura de estilo colonial, caracterizada por su construcción en mampostería de ladrillos comunes, carpinterías de madera y cubierta de tejas, elementos que aportan valor histórico, arquitectónico e identitario al conjunto.

(APFDigital)