Jornada: desde María Grande hicieron foco en las opciones del productor en un escenario complejo

Bajo el nombre “La Próxima Jugada”, la firma El Molino Agroservicios organizó una jornada de capacitación con el objetivo de evaluar el contexto global de producción, el clima y las oportunidades que tiene el agro de cara a la campaña entrante. Campo En Acción se hizo presente allí, en la Sociedad Rural de María Grande, para conocer de cerca las novedades presentadas por Bayer Agro.

Nestor Klocker, titular de El Molino Agroservicios, indicó: “Es una jornada donde, si bien la primer parte fue técnica, la segunda fue un análisis global de los factores económico y climático. Dimos tips para que los productores vayan tomando decisiones en función de los índices que se plantearon”. “Hay un cambio, tal vez de época, por el cual nos estamos dando cuenta de que la agricultura cambió: se hace por retorno de unidad invertida, necesitamos ser muy eficientes.

Yo creo que todos estamos atentos a que nos depara el futuro con los mercados y con las guerras también”. “La fina tiene una depresión, entiendo que de entre un 20 y un 30%, por el costo de los fertilizantes. También entra en juego el pronóstico de Niño, con coincidencia de lluvia en plena floración de trigo, siendo la presencia de fusarium una amenaza”.

Por su parte, Andrea Guerrero, consultora técnica de Agro Bayer en Entre Ríos, sostuvo: “Sistema productivo es un concepto que estamos trabajando mucho, ya históricamente uno tenía cierta tendencia a ver un cultivo en particular. Hoy tenemos que poder mirar toda la producción completa en cada lote como unidad o modelo de unidad”.

“A esto se suma todo lo que ocurre y todos los factores que intervienen; no solamente con el cultivo en sí mismo, sino desde la fertilización, el manejo de las malezas, hasta la parte financiera y económica: cada unidad económica hay que analizarla por completo. Por suerte hoy en día hay herramientas para ello, mucho pasa por lo digital, pero también por el tipo de información disponible a la hora de poder hacer ese análisis y esa prevención, si se quiere”.

“La digitalización para Bayer hoy es prácticamente la base de la toma de decisiones. Tenemos dos herramientas fundamentales, una es Fieldview que es una herramienta digital de imágenes satelitales que nos permite ambientar y tomar decisiones en función de la imagen del lote.

Y por otra parte tenemos a Experto Bayer, que es una herramienta propia que se nutre de los datos y resultados de todos nuestros ensayos a nivel nacional, tanto de híbridos propios como de la competencia; y a partir de ahí permite conocer cuál es la predicción que podemos hacer y el ajuste correcto de la elección del híbrido para cada zona georreferenciada”. Asimismo, Germán Iturriza, licenciado en Comercio Internacional, afirmó: “El factor más importante que estamos teniendo hoy es la guerra.

Estos conflictos están disparando al petróleo a nivel de 90 a 100 dólares; pero también tenemos la producción del hemisferio Norte sembrada, la cual en estos momentos va bien”. “Lamentablemente nos guste o no nos guste, el hemisferio Norte no está teniendo dificultades en términos productivos y hoy los precios que tenemos están influenciados por el petróleo: esto nos lleva justamente a incentivar la molienda, producir biodiesel y aceite de soja.

Entonces, la soja en este momento está teniendo mucho sostén por esta situación”. “La señal política al mercado norteamericano es muelan todo lo posible, y pues también tenemos ahora Brasil con 186 millones de toneladas de producción. O sea, Brasil fue una bestia, Argentina lo que tuvo fue una cosecha digna”. “Asimismo, yo estoy muy preocupado con la macro local, el tipo de cambio real multilateral, que está en un nivel cercano a la zona de 80, 82 u 83.

Eso quiere decir que estamos apreciados en términos históricos y eso me preocupa, porque si vos no frenás el nivel de inflación y el tipo de cambio se queda quieto, todos los meses estoy generando inflación en dólares: un productor no puede trasladar esa inflación al mercado internacional; sino que la misma termina comiendo márgenes del bolsillo del productor”.