Séptimo Destilados presenta una nueva línea de bebidas listas para tomar elaboradas con identidad entrerriana

En diálogo con En Primera Persona, Gerardo Acevedo explicó que el proyecto surge a partir de la observación de nuevas tendencias de consumo, especialmente entre los públicos más jóvenes, donde crece la demanda de bebidas preparadas y listas para tomar. La iniciativa reúne a distintas marcas y productores de la provincia que vienen desarrollando propuestas vinculadas a ingredientes locales y nuevas experiencias gastronómicas.

Entre ellas participan Cantineros Entrerrianos, el vermut País, Primitivo con su línea de kombucha y el gin de arroz Gran Coronel. Según detalló Acevedo, el objetivo fue trasladar a formato lata productos que ya tenían recorrido propio, manteniendo calidad e incorporando recetas que reinterpretan tragos clásicos con una identidad regional. Entre las opciones habrá cócteles preparados, versiones de vermut listas para consumir, bebidas fermentadas y propuestas con y sin alcohol.

El encuentro se realizará este viernes desde las 21 horas en Estrada 838 y tendrá un valor de entrada de 20 mil pesos. La propuesta incluye degustación de tragos y bandejeo de pizzas durante toda la experiencia. Desde la organización señalaron que el evento busca no solo presentar nuevos productos, sino también mostrar el trabajo colaborativo entre emprendimientos entrerrianos y abrir espacio a nuevas formas de consumo que hoy comienzan a ganar terreno dentro del mercado gastronómico y de bebidas.

Acevedo sostuvo además que el sector atraviesa cambios acelerados en las preferencias del público, por lo que la innovación y la adaptación permanente son parte central del desarrollo de nuevos productos elaborados en la provincia. Una publicación compartida por Birra & Postre Restobar (@birraypostre)